Descrizione
Il PanDeNatale al pistacchio è il nostro prodotto di punta, fiore all’occhiello che rappresenta la massima espressione di morbidezza del nostro impasto artigianale lievitato 36 ore e squisitezza del buonissimo pistacchio tostato.
Il prodotto pesa circa 1 kg solo la pasta, poi viene farcito con circa 250 grammi di finissima crema al pistacchio dal sapore intenso e piacevole.
Tenere lontano da fonti di luce e conservare in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti impasto: farina di grano tenero tipo 0, burro, zucchero, tuorlo d’uovo, latte intero, miele, lievito madre naturale (frumento), sale, aromi. Il prodotto può contenere soia e frutta a guscio.
Ingredienti crema: PISTACCHIO 20%, zucchero, LATTE in polvere, siero di Latte in polvere, grassi vegetali non idrogenati (olio di semi di girasole, olio di cocco, burro di cacao), olio extravergine di oliva, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi.
